Саке – это традиционный японский алкогольный напиток, который производится из риса, воды и кодзи (рис, пораженный благородным плесневым грибком кодзикин aspergillus oryzae). Саке – это не японская водка, а продукт натуральной ферментации. Крепость саке обычно составляет 14-16%.Apr 19, 2022
Существует поговорка: «Хороший саке пьют холодным. Плохой — теплым». Действительно, элитные стили подают охлажденным примерно до 5-10°C, что роднит напиток с водкой, а нихонсю среднего и низкого качества наоборот разогревают до 20-30°C — почти горячий! Ведь аромат и вкус напитка при этом притупляются.
Саке — уникальный напиток с более чем 2000-летней историей. Его производят в Японии из риса, но он не является ни рисовым вином, ни водкой.
Саке — традиционный японский алкогольный напиток, который иногда называют рисовой водкой. Однако его крепость, как правило, 14-16%, что в три раза меньше ...
Саке — традиционный японский алкогольный напиток, который обычно называют ... чьи базовые продукты схожи с Японией. То есть любая азиатская, ...
А вот какой напиток могли изготавливать японцы со своих рисовых полей? А делали они сакэ – традиционный алкогольный напиток японцев и, ...
Саке для японцев — это то же самое, что вино для французов или пиво для чехов или бельгийцев. Это больше, чем алкоголь — это часть давней культуры и ...
Что и говорить, божественный напиток — он и есть божественный. Угощали сакэ и покинувших этот мир. Ведь умирая, человек превращается в божество, ...
Хакутсуру Саке Бревинг / Hakutsuru Sake Brewing ... Напиток на основе риса ... старейших торговых марок в индустрии алкогольных напитков и саке в частности.
Японское Саке. Если для многих саке является экзотикой, то для японцев — исторически национальный напиток. Готовить напиток стали с III века и в Японии его ...
Саке́ (яп. 酒 Сакэ) — один из традиционных японских алкогольных напитков, получаемый путём сбраживания, то есть ферментации сусла, ...