«Сантоку» буквально переводится как «три хороших вещи» или «три вида использования», что говорит о пригодности ножа хорошо резать, рубить и крошить. Размер сантоку удобен для резки мелкими ломтиками или кубиками как мяса, так и овощей. Клинок сантоку имеет остриё (соединение обуха и режущей кромки) в виде т.
Главная задача, для которой создавался нож сантоку - полное обеспечение процесса приготовления пищи "от и до". Отличительные черты ножа-сантоку ...
Нож традиционной японской формы Santoku является одним из самых универсальных японских ножей. При сравнении с западными ножами, ...
Сантоку удобнее работать в вертикальном направлении. По сути это – гибрид ножа и топорика, поэтому движения рукой во время реза – вверх-вниз.
Кухонные ножи Сантоку в интернет магазине OZON по выгодной цене. Фото, отзывы реальных покупателей, скидки и акции. Доставка по всей России.
Для чего нужен нож сантоку? Его название с японского языка дословно переводится как «три хороших вещи», и это значит, что изделие призвано выполнять на кухне ...
рекомендуют сантоку первым ножом при приобретении ножей на кухню. Часто задается вопрос, нужен ли Nakiri, если есть сантоку.
«Нож» объясняет, что известно науке об измерении интеллекта, ... поэтому для их выявления нужна очень, очень большая выборка.